En medio de la famosa y turística Place du Tertre (París 18 – Montmartre), Chez Eugène sorprende por la calidad de su carta de vinos y los productos que se ofrecen en el plato.
La carta de vinos está elaborada con seriedad y con una orientación muy natural.  Se especializan en vino »vivo» y trabajan en estrecha colaboración con productores que defienden la cultura sensata y sostenible.