2022 OCT 24th
OSLO, Norway
VIPPA
Vippa es un patio de comidas situado al borde del fiordo de Oslo. Sus instalaciones, que antes se utilizaron para almacenar productos de todo el mundo, sirven ahora de centro para 11 puestos de comida, que ofrecen alimentos sostenibles y diversos a la bulliciosa escena gastronómica de Oslo.
Desde su apertura en abril de 2017, se han centrado en crear un entorno ético y multicultural tanto para las personas que gestionan los puestos de comida como para los clientes que los visitan.
Su visión ha sido crear un espacio en el que agricultores, productores, chefs con y sin experiencia, pero también personas de Oslo (y del resto del mundo) puedan reunirse y compartir pensamientos.
El lunes 24 de octubre, Vippa será la sede de Argentina Reloaded, en una cata profesional para el trade local con más de 40 etiquetas de vinos argentinos por copa, presentados personalmente por Paz Levinson.