Canopus El viñedo de Canopus está ubicado en un lugar tranquilo en El Cepillo, Valle de Uco, con los Andes nevados a la vista. La zona se caracteriza por sus suelos calcáreos, temperaturas extremas y vientos erráticos. En sus diez hectáreas de viñedos se presta mucha atención a las múltiples sutilezas y [...]
Mil Suelos Mil suelos nace de la amistad de tres profesionales de distintas áreas de la industria del vino en Argentina: Alejandro (Colo) Sejanovich, enólogo e ingeniero agrónomo, con una vasta experiencia en el conocimiento de los microclimas y de la influencia del suelo en el comportamiento de la vid y el [...]
Alpamanta Desde 2005, Bodega Alpamanta es pionera en la producción de vino orgánico y biodinámico en la zona de Mendoza. Alpamanta inauguró su propia planta de vinificación, que a partir de marzo de 2022 alberga 17 variedades de vino. La finca abarca 35 hectáreas de viñedos gestionados con cuidado y respeto por [...]
Altar Uco Altar Uco es un proyecto permanente y eterno. Una búsqueda constante en pos de lograr expresiones cada vez más puras y delicadas del terruño, un concepto que incluye no solo el lugar en el que nacen las uvas, sino también la interpretación que hace el hombre de ese punto [...]
Cara Sur Cara Sur es un proyecto que nació en 2013 de la mano de familiares y amigos que sintieron la necesidad de hacer vinos que expresaran la identidad de un lugar que aman: el Valle de Calingasta, en San Juan. El equipo está formado por Marcela Manini, Nuria Añó, Pancho Bugallo [...]
Catena Zapata Los grandes vinos nacen en el viñedo. Nuestra visión consiste en elaborar vinos intensos e inolvidables, verdaderamente expresivos del terroir. La historia de Catena es la historia del vino argentino. Fundada en 1902, Bodega Catena Zapata es reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y [...]
Escala Humana Escala Humana Wines fue fundada en 2015 por la pareja Ayelén y Germán Massera. Germán comenzó a hacer vino en 2003 mientras estudiaba Enología y Viticultura en Mendoza y trabaja con Matías Michelini desde 2016. Escala Humana es una interpretación sensible del terroir: el suelo, el clima, la topografía, las [...]
Finca Suarez Finca Suarez es un proyecto familiar. Todos los vinos son elaborados con uvas propias de sus fincas ubicadas en Paraje Altamira, su lugar en el mundo desde 1921. Buscan hacer vinos que hablen de las fincas, de la montaña, de suelos calcáreos, de días cálidos, de noches frescas y de [...]
La Estocada La agricultura biodinámica concibe una unidad entre el suelo, el cielo y todo lo que lo rodea, y los cultivos se guían por un calendario astronómico. Como símbolo de esta íntima conexión entre lo astral y lo terrestre, Sitio La Estocada está pensado como un reflejo de la constelación de Orión, omnipresente [...]
Matervini Matervini nació en 2008 con una gran inquietud, “¿qué viene después del Malbec?”. Nuestra respuesta fue: “¡Más Malbec!, de diversos lugares, con distinto carácter”. Matervini demuestra cómo partiendo de una misma variedad, las uvas de terroirs distintos producen vinos de carácter absolutamente diferente. Es un camino que va desde suelos tradicionales a [...]
