Project Description

VIGNERONS

SOFIA ELENA

Sofía Elena comenzó como gerente de viñedo y enóloga de la Bodega Contra Corriente en octubre de 2018, luego de adquirir diez años de experiencia en la elaboración de vinos y el trabajo en viñedos, predominantemente en regiones de clima frío. Antes había trabajado en Oregón, Borgoña, Nueva Zelanda y Chile, y volvió a Argentina con la esperanza de trabajar con vinos de características similares: vinos que muestren frescura y sentido del lugar. Sofía cree firmemente que los vinos que ayuda a producir en Trevelin tienen un futuro apasionante.

El viñedo Contra Corriente es uno de los pocos proyectos pioneros en Trevelin, una de las regiones vinícolas más meridionales de América, y produce vinos de tres variedades: Gewürztraminer, Chardonnay y Pinot Noir. La mayor parte del viñedo se plantó en 2015, después de haber fracasado una primera vez debido a las frecuentes heladas. Hasta ahora hay 4 hectáreas plantadas y solo se han producido 5 cosechas con rendimientos muy pequeños, ya que las condiciones climáticas locales hacen que la viticultura sea extremadamente difícil. Los vinos de Trevelin han contribuido a diversificar el panorama vitivinícola en Argentina, produciendo vinos de baja graduación, muy frescos y aromáticos y con una vibrante y agradable acidez natural.