Reconocido como uno de los enólogos más prestigiosos del mundo, Alberto además se destaca como asesor. En Argentina, suma su visión y conocimientos al equipo de Altos Las Hormigas. Sus estudios incluyen un doctorado en Agricultura en la Universidad de Florencia, junto con licenciaturas de Enología en la Universidad de Bordeaux y en la Universidad [...]

Luego de cruzar caminos en Catena Zapata y formar una amistad, Alejandro y Jeff decidieron encarar un proyecto propio. Sejanovich aportó su conocimiento de los microclimas y de la influencia del suelo en el comportamiento de la vid; Mausbach su experiencia en comunicación y comercialización del vino argentino en el mundo. Si bien el portfolio [...]

Con más de dos décadas de trabajo en Catena Zapata y gran experiencia en el campo de la investigación científica, Alejandro también dedica tiempo a sus vinos personales como los de su célebre proyecto El Enemigo. Los vinos, elaborados en sociedad con Adrianna Catena, buscan que la mano del enólogo no deje huella, sirviendo el [...]

Proveniente de una familia con historia viñatera en Mendoza, Andrea Marchiori conoció a quien sería su esposo y socio, Luis Barraud, mientras ambos estudiaban para convertirse en enólogos.  En 1999 fundaron la bodega Viña Cobos, y cinco años después comenzaron un proyecto propio, Marchiori & Barraud. La idea nació con partidas limitadas para compartir entre [...]

Nacido y criado en una familia de enólogos, Andrés tuvo al vino como primer ámbito laboral. Desde los 17 años, fue reuniendo experiencia a lo largo de más de 25 vendimias alrededor del mundo, especialmente en Francia y España. Luego de una década como enólogo principal de Viña Cobos y asesorando los emprendimientos de Paul [...]

El intercambio de conocimientos entre Celina y su padre Alejandro fue la semilla de Pielihueso, el proyecto vitivinícola familiar que fundaron juntos en 2017. Licenciada en Comunicación y sommelier, Celina posee además, una maestría en vino, cultura y comunicación de UNISG, la Universidad de Slow Food en Pollenzo, Italia. Con base en una finca propia [...]

Enólogo en jefe de Bemberg Estate Wines y propietario del proyecto vitivinícola Tres14, Daniel Pi lleva cuatro décadas en el mundo del vino. En su larga carrera como director de Viticultura y Enología de Trapiche, trazó un camino de elegancia clásica y no tuvo miedo a la aventura: de su mano, la bodega comenzó a [...]

Nacida en Tandil, Delfina encontró en la localidad de Balcarce (Provincia de Buenos Aires) su mayor desafío profesional: darle forma e identidad a la bodega Puerta del Abra, una de las responsables de que la industria vitivinícola argentina empiece a mirar más allá de las regiones tradicionales.  Cuando llegó a la bodega, el proyecto todavía [...]

Hace más de tres décadas que Edy Del Popolo se encarga de interpretar lugares a través del trabajo vitivinícola, con su sólida carrera en la bodega Susana Balbo como gran testigo. David Bonomi, por su parte, es enólogo en jefe de la bodega Norton y en 2020, fue reconocido como Enólogo del Año en el [...]

Ávido montañista, Eduardo Soler decidió abocarse al vino de la mano de la garnacha, su cepa favorita. Ese fue el punto de partida de un proyecto que luego se amplió a otras variedades poco extendidas en Argentina, principalmente originarias del Ródano francés, como el Monastrell, la Roussanne y la Marsanne. Sus vinos se trabajan con [...]