Suspiro del Viento Suspiro del Viento es un proyecto vibrante y genuino que revive las raíces de las uvas criollas del Valle de Uco, recuperando la tradición vitícola con técnicas naturales y mínimamente intervencionistas. Su identidad reside en la autenticidad del terroir y la recuperación de variedades históricas, ideal para quienes [...]
Uraqui Viñas de Uquía DESCARGAR pdf VOLVER
Tacuil Recóndito. No existe palabra más apropiada para definir Tacuil, increíble lugar enclavado en pleno Valle Calchaquí, específicamente en Molinos, Salta. Allí, tierra adentro, la familia Dávalos descubrió una zona apta para la vitivinicultura extrema y un terruño asombroso para la producción de vinos de altura. [...]
Yacoraite Appellation: Salta, Altos Valles Calchaquíes, Molinos Élévation : 2.200 nmm Cépage : 100% Criolla Chica Surface du vigne : 4 ha Âge moyen du vigne: la plupart ont entre dix et quinze ans. Les vignobles Criolla sont vieux de plusieurs sièclesDensité de [...]
Tequendama Tequendama Wines es un proyecto familiar fundado en 2010 por Carlos Cálad en Tupungato, Valle de Uco (Mendoza), que recupera viñedos antiguos de Merlot con un enfoque clásico y artesanal. Sus vinos, elaborados con mínima intervención y envejecidos durante años antes de salir al mercado, han recibido destacados reconocimientos. Produciendo partidas [...]
Tutu Wines Tutu Wines es un proyecto de Aldo Graziani, Miguel Rep y Leandro Velazquez que surge como continuación de todo el trabajo de estudio, especialización y experimentos de suelos en Mendoza que se desarrollaron durante aproximádamente 10 años. Con la intención de reflejar la historia, el ADN y la esencia de los [...]
Terrazas de los Andes La filosofía de Terrazas comienza en los viñedos con la firme creencia de que el vino se cultiva, no se elabora. El respeto por la naturaleza es fundamental, con agricultura orgánica y regenerativa, biodiversidad, corredores de vida silvestre y una cuidadosa conservación del agua pura del glaciar. Todos [...]
Valle Arriba En el norte del Valle Calchaquí, Salta, Argentina, en los departamentos de Molinos, Cachi y San Carlos, se encuentran micro valles de altísimo potencial enológico, a alturas elevadas de entre 2.000 y 3.000 msnm. Localmente se los identifica con el nombre Valle Arriba. Desde 2007 la bodega homónima estudió cada [...]
Zuccardi Zuccardi Valle de Uco es el resultado del trabajo y dedicación de una familia de viticultores con un fuerte espíritu emprendedor y con una identidad propia muy marcada. La constante investigación y capacitación del equipo dio origen a la construcción de la bodega en Finca Piedra Infinita, en el Valle de [...]
Mundo Revés Mundo Revés es un proyecto iniciado por dos jóvenes franceses que llegaron a Argentina hace ya diez años. Ambos descubrieron en el país una vitivinicultura y un estilo de vinos muy diferentes a los que estaban acostumbrados a ver en Francia. Encontraron en el terroir argentino un potencial enorme, y [...]
