Canopus El viñedo de Canopus está ubicado en un lugar tranquilo en El Cepillo, Valle de Uco, con los Andes nevados a la vista. La zona se caracteriza por sus suelos calcáreos, temperaturas extremas y vientos erráticos. En sus diez hectáreas de viñedos se presta mucha atención a las múltiples sutilezas y [...]
Altar Uco Altar Uco es un proyecto permanente y eterno. Una búsqueda constante en pos de lograr expresiones cada vez más puras y delicadas del terruño, un concepto que incluye no solo el lugar en el que nacen las uvas, sino también la interpretación que hace el hombre de ese punto [...]
Cara Sur Fundado en 2013 por Marcela Manini, Nuria Añó, Pancho Bugallo y Sebastián Zuccardi, Cara Sur nace en el Valle de Calingasta, San Juan, como un proyecto familiar y de amigos que busca expresar la identidad de la montaña. Trabajan con viñas viejas y prácticas sencillas pero rigurosas, rescatando cepas históricas [...]
Cara Sur Cara Sur es un proyecto que nació en 2013 de la mano de familiares y amigos que sintieron la necesidad de hacer vinos que expresaran la identidad de un lugar que aman: el Valle de Calingasta, en San Juan. El equipo está formado por Marcela Manini, Nuria Añó, Pancho Bugallo [...]
Casa Yagüe En Trevelin, Chubut, junto al Parque Nacional Los Alerces y a orillas del río Futaleufú, Casa Yagüe es la segunda bodega más austral del mundo. Fundada en 2004 por Marcelo Yagüe y Patricia Ferrari junto a sus hijas, es un proyecto familiar que combina amor por la naturaleza y el [...]
Château d'Ancón En la histórica Estancia Ancón, en La Carrera (Tupungato), Château d’Ancón es pionero de la vitivinicultura de altura en Argentina: ya en 1945 elaboraba vinos que reivindicaban los 1.400 msnm como sello de identidad. Fundado en 1933 por la familia Bombal, el Château conjuga legado patrimonial, hospitalidad refinada y [...]
Château d'Ancón La Bodega Bombal, fundada en Guaymallén, en 1914, tenía capacidad para elaborar 10 millones de litros por año y por su volumen era una de las más importantes de la Argentina. Su fuerte eran los vinos de mesa, pero también cultivaban variedades más cuidadas. Por esta razón, decidieron concentrarse [...]
Colomé Bodega Colomé fue fundada con la visión de hacer los mejores vinos de altura del mundo. Hoy en día, continuamos la tradición de producir vinos de altura excepcionales, de producción limitada y cultivados con prácticas amigables con el medio ambiente en un microclima puro. Nuestra misión es crear vinos extraordinarios y [...]
El Enemigo El Enemigo nace de la alianza entre Adrianna Catena y Alejandro Vigil con la idea de rescatar técnicas tradicionales y crear vinos de mínima intervención, «transparentes», donde el enólogo interpreta el terruño sin dejar huella. La marca se inspira en la batalla más íntima: la que se libra contra uno [...]
Pielihueso Pielihueso nació en el año 2017, cuando Alejandro Bartolomé dió un volantazo en su carrera como agrónomo y decidió dedicarse a cultivar y producir algo que le haga bien al planeta tierra (y a sí mismo en el camino). Trabajamos el viñedo de forma orgánica (la certificación está en camino) y [...]
