Aterrizando en Gualtallary en 1997, la familia Bousquet se convirtió en pionera en esa codiciada zona del Valle de Uco. Desde 2017 su bodega, Domaine Bousquet, tiene como director de operaciones y enología a Rodrigo Serrano Alou.
Apasionado corredor de karting, se decidió eventualmente a estudiar enología al igual que su hermano Gonzalo. Hoy, su responsabilidad en Domaine Bousquet se centra en llevar adelante y mantener el férreo compromiso de la bodega con la filosofía orgánica, regenerativa y sostenible. 
Combinando técnicas de elaboración francesas con las características únicas del terroir de Gualtallary, Rodrigo apunta a un estilo clásico pero fiel a la expresión de lugar, confiando en que el trabajo orgánico en el viñedo es el mejor camino hacia esa meta.