«Juan Pablo, quien empezó su carrera de la mano de su hermano Matías, es hoy uno de los hacedores más importantes del país. Tiene una mirada fresca sobre los vinos, a la vez que maneja su negocio con la experiencia de un sabio. 

Los vinos elaborados por Juan Pablo son muy especiales: pausados y sin tiempo, mantienen una línea de unión entre lo nuevo y lo antiguo«

Paz Levinson.