VIGNERONS
DELFINA PONTAROLI
Delfina Pontaroli nació en Tandil y, luego de recibirse, encontró en Balcarce uno de sus mayores desafíos profesionales: darle forma e identidad a Puerta del Abra, una bodega bonaerenseque hoy hace que la industria empiece a mirar más allá de las regiones vitivinícolas tradicionales. Cuando llegó a la bodega, el proyecto todavía era un sueño y, desde 2013, es la encargada de liderar el equipo de trabajo enológico y de viñedos. Hoy camina el viñedo con años de experiencia y formación, pero con mucho por explorar ante un terruño tan nuevo para la viticultura del país.
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