Sorol Wines
Sorol Wines es un proyecto fresco y personal que explora la versatilidad del Cabernet Franc en distintos terruños de Mendoza. Nació de la unión entre la periodista y sommelier Sorrel Moseley-Williams y el enólogo Mauricio Vegetti, quienes comparten una mirada curiosa y rigurosa sobre la viticultura y la elaboración.
En 2022 lanzaron sus primeros vinos: Gualtallary 2021 y Chapanay 2021, dos expresiones contrastantes de una misma cepa, criadas casi 12 meses en barricas francesas de cuarto uso para preservar la identidad del lugar. A esta familia se sumaron luego nuevas etiquetas —JAI (1.050 msnm), JAIER (1.100 msnm) y JAIEST (1.200 msnm)— que continúan la exploración de altura en Los Sauces y el Valle de Uco.
Con una filosofía de mínima intervención y foco en el origen, Sorol Wines transmite el carácter diverso de Mendoza en vinos honestos, vibrantes y listos para ser disfrutados en cualquier mesa, dentro y fuera de Argentina.
