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<\/a><\/span><\/div><\/div><\/div>Zuccardi<\/h3><\/h3><\/div>Zuccardi Valle de Uco is the outcome of the hard work and dedication of a winemaking family with a strong entrepreneurial spirit and a very distinct identity of their own. The team's constant investigation and training resulted in the construction of the winery in Finca Infinita, in the Uco Valley.<\/span><\/h4>\nThe construction of our winery began in 2013 and it was inaugurated in 2016.\nThe building is a tribute to the mountains, which define the region\u2019s climate and soils. \nIt was done with natural materials, stones from the land: round, white, chalky. The building is made with cement, from the outside in, from the stone walls to the epoxy-free cement tanks where the wines are made.\nThe tanks and vessels are the result of years of experimentation in pursuit of the ideal vessel, resulting in the tapered neck, the element that makes it possible to work more naturally with the grape juices and wines.<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>![](\"https:\/\/argentinareloaded.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/fosil-botella-web-ok-569x1024.jpg\")
<\/a><\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Familia Zuccardi F\u00f3sil Chardonnay 2021 – TS<\/h3><\/div>Appellation: Mendoza, Valle de Uco, Tunuy\u00e1n, IG San Pablo
\n\u00c9l\u00e9vation : 1.400 nmm
\nC\u00e9page : 100% Chardonnay
\nType de sol : Les sols alluviaux proviennent de la rivi\u00e8re Las Tunas avec une couche de pierres de taille moyenne recouvertes de carbonate de calcium commen\u00e7ant \u00e0 80 cm de profondeur.<\/p>\n
Vinification et \u00e9levage
\nS\u00e9lection de grappes. Remplissage des cuves en b\u00e9ton par gravit\u00e9.
\nLevures : indig\u00e8nes
\nR\u00e9cipient de fermentation : cuves en b\u00e9ton
\nFermentation malolactique : no
\nTaille\/mat\u00e9riau du conteneur d’\u00e9levage : 70 % du vin est \u00e9lev\u00e9 en b\u00e9ton tandis que les 30 % restants sont vieillis en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais utilis\u00e9s et non grill\u00e9s de 500 litres.<\/p>\n
Donn\u00e9es analytiques
\nAlcool : 13 %
\nPh: 3,2
\nSucre r\u00e9siduel : 2,1g\/L
\nAcidit\u00e9 : 7.07 g\/L
\nSulfites : oui<\/p>\n
\u0152nologue: Sebasti\u00e1n Zuccardi, Winemaking Director et Laura Principiano, Head Winemaker<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Zuccardi Valle de Uco is the outcome of the hard work and dedication of a winemaking family with a strong entrepreneurial spirit and a very distinct identity of their own. The team's constant investigation and training resulted in the construction of the winery in Finca Infinita, in the Uco Valley.<\/span><\/h4>\nThe construction of our winery began in 2013 and it was inaugurated in 2016.\nThe building is a tribute to the mountains, which define the region\u2019s climate and soils. \nIt was done with natural materials, stones from the land: round, white, chalky. The building is made with cement, from the outside in, from the stone walls to the epoxy-free cement tanks where the wines are made.\nThe tanks and vessels are the result of years of experimentation in pursuit of the ideal vessel, resulting in the tapered neck, the element that makes it possible to work more naturally with the grape juices and wines.<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/a><\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Familia Zuccardi F\u00f3sil Chardonnay 2021 – TS<\/h3><\/div>Appellation: Mendoza, Valle de Uco, Tunuy\u00e1n, IG San Pablo
\n\u00c9l\u00e9vation : 1.400 nmm
\nC\u00e9page : 100% Chardonnay
\nType de sol : Les sols alluviaux proviennent de la rivi\u00e8re Las Tunas avec une couche de pierres de taille moyenne recouvertes de carbonate de calcium commen\u00e7ant \u00e0 80 cm de profondeur.<\/p>\n
Vinification et \u00e9levage
\nS\u00e9lection de grappes. Remplissage des cuves en b\u00e9ton par gravit\u00e9.
\nLevures : indig\u00e8nes
\nR\u00e9cipient de fermentation : cuves en b\u00e9ton
\nFermentation malolactique : no
\nTaille\/mat\u00e9riau du conteneur d’\u00e9levage : 70 % du vin est \u00e9lev\u00e9 en b\u00e9ton tandis que les 30 % restants sont vieillis en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais utilis\u00e9s et non grill\u00e9s de 500 litres.<\/p>\n
Donn\u00e9es analytiques
\nAlcool : 13 %
\nPh: 3,2
\nSucre r\u00e9siduel : 2,1g\/L
\nAcidit\u00e9 : 7.07 g\/L
\nSulfites : oui<\/p>\n
\u0152nologue: Sebasti\u00e1n Zuccardi, Winemaking Director et Laura Principiano, Head Winemaker<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/span><\/div><\/div><\/div>Familia Zuccardi F\u00f3sil Chardonnay 2021 – TS<\/h3><\/div>Appellation: Mendoza, Valle de Uco, Tunuy\u00e1n, IG San Pablo
\n\u00c9l\u00e9vation : 1.400 nmm
\nC\u00e9page : 100% Chardonnay
\nType de sol : Les sols alluviaux proviennent de la rivi\u00e8re Las Tunas avec une couche de pierres de taille moyenne recouvertes de carbonate de calcium commen\u00e7ant \u00e0 80 cm de profondeur.<\/p>\n
Vinification et \u00e9levage
\nS\u00e9lection de grappes. Remplissage des cuves en b\u00e9ton par gravit\u00e9.
\nLevures : indig\u00e8nes
\nR\u00e9cipient de fermentation : cuves en b\u00e9ton
\nFermentation malolactique : no
\nTaille\/mat\u00e9riau du conteneur d’\u00e9levage : 70 % du vin est \u00e9lev\u00e9 en b\u00e9ton tandis que les 30 % restants sont vieillis en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais utilis\u00e9s et non grill\u00e9s de 500 litres.<\/p>\n
Donn\u00e9es analytiques
\nAlcool : 13 %
\nPh: 3,2
\nSucre r\u00e9siduel : 2,1g\/L
\nAcidit\u00e9 : 7.07 g\/L
\nSulfites : oui<\/p>\n
\u0152nologue: Sebasti\u00e1n Zuccardi, Winemaking Director et Laura Principiano, Head Winemaker<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Appellation: Mendoza, Valle de Uco, Tunuy\u00e1n, IG San Pablo
\n\u00c9l\u00e9vation : 1.400 nmm
\nC\u00e9page : 100% Chardonnay
\nType de sol : Les sols alluviaux proviennent de la rivi\u00e8re Las Tunas avec une couche de pierres de taille moyenne recouvertes de carbonate de calcium commen\u00e7ant \u00e0 80 cm de profondeur.<\/p>\n
Vinification et \u00e9levage
\nS\u00e9lection de grappes. Remplissage des cuves en b\u00e9ton par gravit\u00e9.
\nLevures : indig\u00e8nes
\nR\u00e9cipient de fermentation : cuves en b\u00e9ton
\nFermentation malolactique : no
\nTaille\/mat\u00e9riau du conteneur d’\u00e9levage : 70 % du vin est \u00e9lev\u00e9 en b\u00e9ton tandis que les 30 % restants sont vieillis en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais utilis\u00e9s et non grill\u00e9s de 500 litres.<\/p>\n
Donn\u00e9es analytiques
\nAlcool : 13 %
\nPh: 3,2
\nSucre r\u00e9siduel : 2,1g\/L
\nAcidit\u00e9 : 7.07 g\/L
\nSulfites : oui<\/p>\n
\u0152nologue: Sebasti\u00e1n Zuccardi, Winemaking Director et Laura Principiano, Head Winemaker<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>